* Mini Raspberry & coconut Cup cake *
Bahan2 nya : 3 sdm almond , cincang kasar
40 gr kelapa parut kasar
200 gr tepung terigu
5 bt telur ayam
1 sdt baking powder
115 gr butter
115 gr fresh respberry
175 gr icing sugar
Cara membuat nya :
Panaskan Oven, 150 cc siapakan pula cup kertas.
Dalam wadah besar , masukkan almond, kelapa,tepung , dan baking.
Kocok butter , diikuti telur satu persatu ... Kemudian masukkan campuran raspberry dan tepung, serta almond tadi.. aduk hingga tercampur rata.
Siapkan di loyang, masukkan satu persatu di cup , dan bake dalam Oven.hingga kuning cantik., Beri hiasan respberry ditengah nya agar nampak cantik...
Silakan mencoba * 03-10-2012
Saturday 3 November 2012
Inspirasi nya sih, dari resep lama ibuku. Dulu ibuku rajin banget buat masakan dan makanan ringan untuk keluarga kami.
Salah satu resep ibuku yg sudah aku coba dan saya kreasikan kembali.
Sekarang kita akan membahas " Singkong"
Singkong atau disebut Umbi kayu adalah hasil tumbuhan dalam akar.Dimana Singkong adalah tumbuhan yg mudah di tanam, dan tidak susah merawat.
Resep pertama
Appettizer : Singkong masak kukus ( kreasi 2012)
Maincorse : Singkong
Dissert : Singkong timus ( kreasi baru 2012)
* SINGKONG MASAK KUKUS*
Bahan : 250 gr Singkong di kupas dan di potong dadu
100 gr ayam potong dadu
50 gr jamur
Santan 5 sdm , garam, tepung beras ( 1sdm) di campur.
Bumbu :
Bawang putih, Bawang merah masing2 3 siung kemudian cincang
Tomat merah diiris dadu kecil
Bumbu siap jadi " merek Saori" ambil yg Teriyaki
Olive oil ( utk menumis)
Singkong di kupas dan dibersihkan kemudian potong dadu , susun dalam pinggan tahan panas sisihkan. Tumis semua bumbu dengan olive oil agar rasa lebih sedap, masukkan bumbu2 dan ayam, jamur, masak hingga wangi lalu sisihkan.
Ambil pinggan tahan panas yg telah disusun didalam nya irisan singkong, siram dengan santan yg telah dicampur dengan garam dan tepung beras. Diatas nya letak bahan-bahan yang ditumis tadi disusun rapi dan ratakan,Setelah itu susun kembali sisa potongan singkong , dan siram kembali dengan santan hingga tertutup. Kukus dalam waktu 20 menit, dingin kan dan hidangkan.
*SINGKONG TIMUS *
Bahan : Singkong parut 750gr
Gula merah diiris 225 gr
Vanila essence
Santan , tepung beras, dan garam untuk lapisan atas.
Cara membuat nya : Singkong dikupas dan dicuci kemudian di parut hingga halus , sisihkan.
Buat gula merah di sisir hingga halus, dicampurkan bersama singkong yg telah diparut, dimasukkan vanilla essence 1sdt ( satu sendok teh), campurkan diaduk biar tercampur rata.sisihkan, sementara siapkan loyang yg cantik menurut selera lah...masukkan lapisan atas ( santan beserta campuran nya) kukus 15 menit. Setelah masak, masukkan singkong parut, , kukus kembali 15 menit, tunggu hingga masak, dinginkan dan hidangkan .
Salah satu resep ibuku yg sudah aku coba dan saya kreasikan kembali.
Sekarang kita akan membahas " Singkong"
Singkong atau disebut Umbi kayu adalah hasil tumbuhan dalam akar.Dimana Singkong adalah tumbuhan yg mudah di tanam, dan tidak susah merawat.
Resep pertama
Appettizer : Singkong masak kukus ( kreasi 2012)
Maincorse : Singkong
Dissert : Singkong timus ( kreasi baru 2012)
* SINGKONG MASAK KUKUS*
Bahan : 250 gr Singkong di kupas dan di potong dadu
100 gr ayam potong dadu
50 gr jamur
Santan 5 sdm , garam, tepung beras ( 1sdm) di campur.
Bumbu :
Bawang putih, Bawang merah masing2 3 siung kemudian cincang
Tomat merah diiris dadu kecil
Bumbu siap jadi " merek Saori" ambil yg Teriyaki
Olive oil ( utk menumis)
Singkong di kupas dan dibersihkan kemudian potong dadu , susun dalam pinggan tahan panas sisihkan. Tumis semua bumbu dengan olive oil agar rasa lebih sedap, masukkan bumbu2 dan ayam, jamur, masak hingga wangi lalu sisihkan.
Ambil pinggan tahan panas yg telah disusun didalam nya irisan singkong, siram dengan santan yg telah dicampur dengan garam dan tepung beras. Diatas nya letak bahan-bahan yang ditumis tadi disusun rapi dan ratakan,Setelah itu susun kembali sisa potongan singkong , dan siram kembali dengan santan hingga tertutup. Kukus dalam waktu 20 menit, dingin kan dan hidangkan.
*SINGKONG TIMUS *
Bahan : Singkong parut 750gr
Gula merah diiris 225 gr
Vanila essence
Santan , tepung beras, dan garam untuk lapisan atas.
Cara membuat nya : Singkong dikupas dan dicuci kemudian di parut hingga halus , sisihkan.
Buat gula merah di sisir hingga halus, dicampurkan bersama singkong yg telah diparut, dimasukkan vanilla essence 1sdt ( satu sendok teh), campurkan diaduk biar tercampur rata.sisihkan, sementara siapkan loyang yg cantik menurut selera lah...masukkan lapisan atas ( santan beserta campuran nya) kukus 15 menit. Setelah masak, masukkan singkong parut, , kukus kembali 15 menit, tunggu hingga masak, dinginkan dan hidangkan .
Alhamdulillah ... nyoba bikin cup cake sederhana , buat anak-anak .... eh ternyata laku , anak-anak suka ...... resep sederhana dan mudah sahaja
* Vanilla cup Cake
bahan : 200 gr butter , bisa dicampur dengan mentega
100 gr susu bubuk
200 gr tepung + baking powder 1 sdt
Vanilla essence , dan 4 butir telur
150 gr gula pasir
kesemuanya dikocok .... pertama butter / mentega dan gula, baru telur dimasukkan satu persatu
setelah itu tepung , susu bubuk, dan baking , aduk kembali.
Siapkan cup kertas , dan loyang, isi kan adunan .
Api oven siapkan 150 cc bakar dlm oven
* bisa dihias ya... apa yg kamu mau sesuai kreasi mu
selamat mencoba ** 03-10-2012
* Vanilla cup Cake
bahan : 200 gr butter , bisa dicampur dengan mentega
100 gr susu bubuk
200 gr tepung + baking powder 1 sdt
Vanilla essence , dan 4 butir telur
150 gr gula pasir
kesemuanya dikocok .... pertama butter / mentega dan gula, baru telur dimasukkan satu persatu
setelah itu tepung , susu bubuk, dan baking , aduk kembali.
Siapkan cup kertas , dan loyang, isi kan adunan .
Api oven siapkan 150 cc bakar dlm oven
* bisa dihias ya... apa yg kamu mau sesuai kreasi mu
selamat mencoba ** 03-10-2012
Saturday 19 November 2011
Air Zam-zam.
Para Ilmuwan sepakat bahwa air zam-zam merupakan air terbaik diantara air-air yg ada dimuka bumi.Air ini merupakan mukzizat nabi Isma'il.a.s. yang memancar dari bawah kakinya setelah ditinggalkan oleh ayah nya, Nabi ibrahim.a.s bersama ibunya Siti Hajar.
Analisis kimia air Zam-zam
didalam kandungan air zam-zam
1.calsium 198 mg/liter
2.magnesium 43,7 mg/liter
3.clorida 335 mg/liter
4.sulfur 370 mg/liter
5.besi 0,15 mg/liter
6.mangan 0,15 mg/liter
7.tembaga 0,12 mg /liter
(sumber diambil dari badan dunia WHO )
Khasiat air zam-zam sebagai obat
Al-Bukhari meriwayatkan sebuah hadist dari A'isyah.r.a dalam At Tarikh al Kabir yg bercerita, beliau biasa membawa air zam-zam dalam sebuah botol, Baginda Rasulullah biasa menyiram air zam-zam kepada orangsakit.
* Manfaat meminum air zam-zam
1.Diriwayatkan Ibnu Khaitsam, dia bercerita Wahb Ibnu Munabbih datang kepada kami, dan mengeluh sakit, disebutkan dalam kitab Allah Zam-zam tidak akan pernah habis, meskipun telah diambil untuk diminum dan mandi umat, sebagai pengobatan.
2.Abu Hanifah r.a pernah meminumnya dengan tujuan keilmuan dan kepintaran dan ia terbukti menjadi ahli fiqih yg termansyur pada zamannya.
3.Al_Bakari r.a mengatakan : aku pernah meminumnya dan ia benar-benar berkhasiat, aku tidak akan meminumnya kecuali dengan keyakinan akan ke khasiatan dan dengan kepercayaan dan kebenaran hadist Rasulullah s.a.w .
4.Disebutkan dalam kitab Manasik Ibnu al-'Ajami dan kitab Al-Bahr al-'Amiiq karya Al-Qursyi : sebaiknya orang yg meminum nya agar diampuni dosanya dan berdoasewaktu meminumnya: " Ya Allah, sesungguhnyatelah sampai kepada hamba, maka ampunilah hamba ya Allah."
Dan sebaik nya untuk menyembuhkan penyakit : "Ya Allah,sesungguhnya hamba meminumnya untuk mencari kesembuhan dengan perantaraanya,maka sembuhkan lah hamba, Ya Allah."
Mengulas kembali buku "ensiklopedia muslim"
Analisis kimia air Zam-zam
didalam kandungan air zam-zam
1.calsium 198 mg/liter
2.magnesium 43,7 mg/liter
3.clorida 335 mg/liter
4.sulfur 370 mg/liter
5.besi 0,15 mg/liter
6.mangan 0,15 mg/liter
7.tembaga 0,12 mg /liter
(sumber diambil dari badan dunia WHO )
Khasiat air zam-zam sebagai obat
Al-Bukhari meriwayatkan sebuah hadist dari A'isyah.r.a dalam At Tarikh al Kabir yg bercerita, beliau biasa membawa air zam-zam dalam sebuah botol, Baginda Rasulullah biasa menyiram air zam-zam kepada orangsakit.
* Manfaat meminum air zam-zam
1.Diriwayatkan Ibnu Khaitsam, dia bercerita Wahb Ibnu Munabbih datang kepada kami, dan mengeluh sakit, disebutkan dalam kitab Allah Zam-zam tidak akan pernah habis, meskipun telah diambil untuk diminum dan mandi umat, sebagai pengobatan.
2.Abu Hanifah r.a pernah meminumnya dengan tujuan keilmuan dan kepintaran dan ia terbukti menjadi ahli fiqih yg termansyur pada zamannya.
3.Al_Bakari r.a mengatakan : aku pernah meminumnya dan ia benar-benar berkhasiat, aku tidak akan meminumnya kecuali dengan keyakinan akan ke khasiatan dan dengan kepercayaan dan kebenaran hadist Rasulullah s.a.w .
4.Disebutkan dalam kitab Manasik Ibnu al-'Ajami dan kitab Al-Bahr al-'Amiiq karya Al-Qursyi : sebaiknya orang yg meminum nya agar diampuni dosanya dan berdoasewaktu meminumnya: " Ya Allah, sesungguhnyatelah sampai kepada hamba, maka ampunilah hamba ya Allah."
Dan sebaik nya untuk menyembuhkan penyakit : "Ya Allah,sesungguhnya hamba meminumnya untuk mencari kesembuhan dengan perantaraanya,maka sembuhkan lah hamba, Ya Allah."
Mengulas kembali buku "ensiklopedia muslim"
Aktivita Minggu pagi
Minggu pagi adalah salah satu kesempatan kami dan keluarga menikmati kebersamaan, dimana kami bisa melakukan segala aktivitas dirumah....
1,Bersenam kecil & ringan dalam masa 5-10 menit..sebelum melakukan aktivitas .......ajak sekeluarga utk menikmati pagi yg cerah..sambil berjalan kaki seputar kompleks.
2. Senam -senam kecil kembali sambil memberikan relaks tubuh kita, sebelum melakukan aktivitas berikutnya.
3. Setelah badan lebih ringan dan nyaman, lakukan aktivitas dirumah...menyapu bahagian luar rumah(halaman) ber bagi pekerjaan dengan sesama anggota dirumah, dilanjutkan menyiram tanaman, merapihkan daun -daun yg tumbuh liar disekitarnya , membersihkan kolam ikan di samping dan di halaman belakang rumah...jadikan aktivitas dirumah adalah menyenangkan, sehingga tidak cepat letih.
4. Bahagian luar telah nampak cantik dan rapih.... lanjut bahagian dalam rumah..setelah meng istirahatkan tubuh , jangan lupa segar kan tubuh kita dengan minuman pagi juice..
5. Bahagian dalam rumah , di mulai menata kembali hiasan dan perabotan yg tidak beraturan,
Buat lah seisi ruang menjadi cantik, dan indah dipandang mata.
Menyapu ruang demi ruang satu persatu.
6. Rumah yang bersih , membuat nyaman dan pandangan mata menjadi tidak bosan, Apabila dilakukan bersama setiap pekerjaan akan lebih cepat dan keakraban dalam keluarga terbentuk...kasih sayang dan komunikasi terjalin.
Cinta dan sayang dalam keluarga akan terus terjaga..
semoga contoh kecil kehidupan kami dalam keluarga dapat menjadikan inspirasi buat keluarga lain nya.. Sumber: pengalam pribadi
1,Bersenam kecil & ringan dalam masa 5-10 menit..sebelum melakukan aktivitas .......ajak sekeluarga utk menikmati pagi yg cerah..sambil berjalan kaki seputar kompleks.
2. Senam -senam kecil kembali sambil memberikan relaks tubuh kita, sebelum melakukan aktivitas berikutnya.
3. Setelah badan lebih ringan dan nyaman, lakukan aktivitas dirumah...menyapu bahagian luar rumah(halaman) ber bagi pekerjaan dengan sesama anggota dirumah, dilanjutkan menyiram tanaman, merapihkan daun -daun yg tumbuh liar disekitarnya , membersihkan kolam ikan di samping dan di halaman belakang rumah...jadikan aktivitas dirumah adalah menyenangkan, sehingga tidak cepat letih.
4. Bahagian luar telah nampak cantik dan rapih.... lanjut bahagian dalam rumah..setelah meng istirahatkan tubuh , jangan lupa segar kan tubuh kita dengan minuman pagi juice..
5. Bahagian dalam rumah , di mulai menata kembali hiasan dan perabotan yg tidak beraturan,
Buat lah seisi ruang menjadi cantik, dan indah dipandang mata.
Menyapu ruang demi ruang satu persatu.
6. Rumah yang bersih , membuat nyaman dan pandangan mata menjadi tidak bosan, Apabila dilakukan bersama setiap pekerjaan akan lebih cepat dan keakraban dalam keluarga terbentuk...kasih sayang dan komunikasi terjalin.
Cinta dan sayang dalam keluarga akan terus terjaga..
semoga contoh kecil kehidupan kami dalam keluarga dapat menjadikan inspirasi buat keluarga lain nya.. Sumber: pengalam pribadi
salah satu pilihan olahraga " Bersepeda"
Bersepeda adalah salah satu olahraga yang mungkin kurang digemar,ini dikarenakan biaya sebuah sepeda bisa terbilang cukup mahal, apalagi dengan kelengkapan nya. Sebagian akan mengatakan , akh ' buat apa buang-buang duit ..tapi sesungguh nya setiap yg kita gerakkan bisa membakar kalori cukup besar...bayangan 30 menit kamu bersepeda kalori yg terbakar bisa mencapai 500kal berbanding kita berjalan kaki selama 30 menit , kalori yg terbakar hanya 180 kal.Manakah yg kamu hendak pilih??
Bersepeda tak perlu mahal, yang terpenting dari bersepeda adalah, aman dan nyaman.
Dipasaran memang tersedia berbagai merek sepeda yg menjanjikan. mulai dari brand terkenal dengan assesoriesnya, jangan terpedaya .. hati2 dalam memilih sepeda, terkadang kita sering kali tertipu dengan brand terkenal, dan mahal. sesuaikan dengan kebutuhan kita, dan keuangan kita.
ada bersepeda untuk tanah yg datar. ada pula sepeda untuk mendaki...seperti di pegunungan, itu semua salah satu assesories tambahan yg bisa di berikan.
Bersepeda adalah salahsatu dari olahraga, Jadikan sebagai salah satu pilihan guna menghilangkan kejenuhan kita dalam berolahraga.
Bersepeda bagus untuk paru -paru dan jantung, karena sistem pernafasan kita terbantu sehingga paru-paru lebih terbuka dan terkontrol baik. penyerapan udara ke paru-paru kita lebih banyak, sehingga pernafasan kita lebih sehat....."Selamat berolahraga"
Sumber : pengalaman pribadi
Bersepeda tak perlu mahal, yang terpenting dari bersepeda adalah, aman dan nyaman.
Dipasaran memang tersedia berbagai merek sepeda yg menjanjikan. mulai dari brand terkenal dengan assesoriesnya, jangan terpedaya .. hati2 dalam memilih sepeda, terkadang kita sering kali tertipu dengan brand terkenal, dan mahal. sesuaikan dengan kebutuhan kita, dan keuangan kita.
ada bersepeda untuk tanah yg datar. ada pula sepeda untuk mendaki...seperti di pegunungan, itu semua salah satu assesories tambahan yg bisa di berikan.
Bersepeda adalah salahsatu dari olahraga, Jadikan sebagai salah satu pilihan guna menghilangkan kejenuhan kita dalam berolahraga.
Bersepeda bagus untuk paru -paru dan jantung, karena sistem pernafasan kita terbantu sehingga paru-paru lebih terbuka dan terkontrol baik. penyerapan udara ke paru-paru kita lebih banyak, sehingga pernafasan kita lebih sehat....."Selamat berolahraga"
Sumber : pengalaman pribadi
Monday 14 November 2011
Penyakit Anemia
Penyakit Anemia ,
Gejala utama adalah anemia dengan kelainan-kelainan gambaran darah, kelelahan, kelemahan, serta gejala komplikasi bila terjadi kelainan pada organ-organ vital.
Pengobatan bergantung pada jenis anemia hemolitik serta penyebabnya, bila disebabkan oleh infeksi maka infeksinya diberantas dan diberikan obat-obatan penambah darah. Namun, pada beberapa jenis obat-obatan, hal ini memberi hasil. Maka darah berulang dapat membantu penderita ini.
Anemia defisiensi besi
Anemiaa jenis ini biasanya berbentuk ormositik dan hipokromik serta paling banyak dijumpainya. Penyebabnya telah dibicarakan diatas sebagai penyebab anemiaa umumnya.
Pengobatan :
Keperluan zat besi untuk wanita non-hamil, hamil, dan dalam laktasi yang dianjurkan adalah
* LIPI Indonesia (1968)= 12 mg – 17 mg – 17 mg.
Pengertian
Anemia ialah suatu keadaan yang menggambarkan kadar hemoglobin atau jumlah eritrosit dalam darah kurang dari nilai standar (normal).
1. Ukuran hemoglobin normal
Laki-laki sehat mempunyai Hb: 14 gram – 18 gram
Wanita sehat mempunyai Hb: 12 gram – 16 gram
2. Tingkat pada anemia
Kadar Hb 10 gram – 8 gram disebut anemia ringan.
Kadar Hb 8 gram – 5 gram disebut anemia sedang.
Sumber: diambil dari info sehat (Bing)
A. Kadar Hb kurang dari 5 gram disebut anemia berat.
1. Penyebab anemia umumnya adalah :
Kurang gizi (malnutrisi)
Kurang zat besi dalam diet.
Catatan :
- Kehilangan darah yang banyak: persalinan yang lalu, dan lain-lain.
- Penyakit – penyakit kronik: TBC, Paru-paru, cacing usus, malaria, dll
Tips :
Sumber diambil dari : Bing ( info kesehatan )
Gejala utama adalah anemia dengan kelainan-kelainan gambaran darah, kelelahan, kelemahan, serta gejala komplikasi bila terjadi kelainan pada organ-organ vital.
Pengobatan bergantung pada jenis anemia hemolitik serta penyebabnya, bila disebabkan oleh infeksi maka infeksinya diberantas dan diberikan obat-obatan penambah darah. Namun, pada beberapa jenis obat-obatan, hal ini memberi hasil. Maka darah berulang dapat membantu penderita ini.
Anemia defisiensi besi
Anemiaa jenis ini biasanya berbentuk ormositik dan hipokromik serta paling banyak dijumpainya. Penyebabnya telah dibicarakan diatas sebagai penyebab anemiaa umumnya.
Pengobatan :
Keperluan zat besi untuk wanita non-hamil, hamil, dan dalam laktasi yang dianjurkan adalah
* LIPI Indonesia (1968)= 12 mg – 17 mg – 17 mg.
Pengertian
Anemia ialah suatu keadaan yang menggambarkan kadar hemoglobin atau jumlah eritrosit dalam darah kurang dari nilai standar (normal).
1. Ukuran hemoglobin normal
Laki-laki sehat mempunyai Hb: 14 gram – 18 gram
Wanita sehat mempunyai Hb: 12 gram – 16 gram
2. Tingkat pada anemia
Kadar Hb 10 gram – 8 gram disebut anemia ringan.
Kadar Hb 8 gram – 5 gram disebut anemia sedang.
Sumber: diambil dari info sehat (Bing)
A. Kadar Hb kurang dari 5 gram disebut anemia berat.
1. Penyebab anemia umumnya adalah :
Kurang gizi (malnutrisi)
Kurang zat besi dalam diet.
Catatan :
- Kehilangan darah yang banyak: persalinan yang lalu, dan lain-lain.
- Penyakit – penyakit kronik: TBC, Paru-paru, cacing usus, malaria, dll
Tips :
1. Makanlah makanan yang anyak mengandung zat besi, seperti sayuran berwarna hijau daun, tahu, daging merah, kacang-kacangan, dan sereal atau roti yang sudah ditambahkan zat besi.
2. Konsumsilah buah2an dan minuman yang banyak mengandung vitamin C.
3. Hindari minum kopi atau the saat makan, karena dapat menggangu penyerapan zat besi dalam usus.
4. Tambahkan suplemen vitamin B12 dan asam folat bila perlu.
Sumber diambil dari : Bing ( info kesehatan )
Subscribe to:
Posts (Atom)